巢蜜是连蜜带巢可以一起食用的蜜蜂巢脾蜜。巢蜜是采用天然成熟的原蜜浸泡蜜蜂巢脾而成，除了含有蜂蜜成分以外，还含有蜂蜡（生物蜡）、蜂胶、蜂花粉、生物活性酶等纯天然营养成分，吃起来甘甜爽口、蜜味香浓，长期食用还具有多种保健作用：巢蜜是天山花开蜂蜜系列下的一种， 巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾。巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。
巢蜜，又称格子蜜，利用蜜蜂的生物学特世，在规格化的蜂巢中，酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块，巢蜜既具有分离蜜的功效，又具有蜂巢的特性，巢蜜是一种被誉为最完美、最高档的天然蜂蜜产品。其特点是纯净无污染，富含活性酶、溶菌酶、蜂胶类黄酮、葡萄糖、果糖、安基酸、维生素等，具有抑菌消炎、益阳除痹、利尿降压的作用。巢蜜食用方法：用不锈钢汤匙放入口中爵食，吐出胶渣和腊渣。
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